Matapublik.net-Luwu Timur, TP PKK Kecamatan Angkona menggelar Lomba Cipta Menu B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) yang diikuti oleh semua TP PKK Desa se-Kecamatan Angkona.Rabu (29/4/2025).
Kegiatan ini merupakan salah satu upaya strategis untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pola konsumsi pangan yang sehat dan seimbang.
Ketua TP PKK Kecamatan Angkona, Putu Sumarni, S.Pd, menyambut baik dan memberikan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan ini. Menurutnya, lomba ini dapat menjadi sarana untuk meningkatkan kreativitas ibu-ibu rumah tangga dalam mengelola bahan pangan lokal menjadi makanan yang sehat, menarik, dan terjangkau.
Lomba Cipta Menu B2SA ini juga merupakan salah satu dari 10 program pokok PKK dalam mendukung ketersediaan gizi dan ketahanan pangan masyarakat. Berbagai menu olahan dari pangan lokal non-beras disajikan dengan berbagai kreasi oleh para ibu-ibu TP PKK Desa se-Kecamatan Angkona, menambah semaraknya pelaksanaan lomba.
Pada kegiatan ini, Desa Balirejo berhasil meraih juara I, disusul Tampinna dan Mantadulu di posisi juara II dan III. Kegiatan ini juga dihadiri oleh Pokja III TP PKK Kabupaten Luwu Timur, Ibu Samsinar dan Ibu Wahyu Krisnawati.
Melalui kegiatan ini, Putu Sumarni berharap agar masyarakat dapat semakin kreatif dalam mengelola bahan pangan lokal dan meningkatkan kesadaran akan pentingnya pola konsumsi pangan yang sehat dan seimbang. Dengan demikian, diharapkan dapat meningkatkan kesehatan dan ketahanan keluarga di wilayah Kecamatan Angkona.
#red